Mellanrätt
Detta är en spansk tapasrätt och är enkelt och gott. Bräserad choritzo i torr cider. Allt görs i samma lilla gryta eller stekpanna och sedan in i ugnen. Servera gärna direkt ur grytan. Leta efter en riktig spansk torkad choritzo ingen vanlig färsk grillkorv. Skär korven i 2 centimeters slantar. Till en korv använder du en matsked olivolja och fräser en krossad vitlöksklyfta med korven tills de…
Förrätt
Imponera och överraska gästerna med ogräs! Du kan använda vilket ogräs som du känner dig trygg med. Skölj och torka av. Gör så här: Sambal badjak…
Sallad
Detta är ett mycket enkelt recept men det gäller att du får tag på saftig, söt och mogen persika annars blir det inget speciellt.Försök att alltid…
Perfekt till tapas eller som förrätt! Koka kronärtskockan i saltat vatten i ca 30 min beroende på storlek. Du vet att den är färdig när yttersta…
Mjölksyrad vitsparris och ramslöksolja har ni ju hemma om ni följt mig här så då är detta snacks enkelt. 😊Denna rätt behöver inget extra, all syra…
Snacks
Bästa och hippaste snackset just nu är superenkelt om du följt mig här på insta och redan mjölksyrat vitsparris och gjort syrat lökpulver. Gör så…
